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火锅外卖安全吗?

不管是外卖还是直接到店里面其实还是一样,主要就是味道的差别,还有菜品的份量

如果商家每个环节都做消毒,量体温,全程戴口罩,菜品新鲜,干净,就没有问题

挺安全的

其实都是心里作用,你觉得安全就安全,觉得不安全就不安全

如果是海底捞,小龙坎之类的品牌化的,标准化的应该还好一点,毕竟如果出了食品安全事件会影响全国加盟利益。但也不是绝对的不出问题,大问题可能不会出现,小问题就不好说了,毕竟标准和执行是有很大差距的。

所有的外卖或在外就餐,都是在我们看不见的环境下操作的,肯定不如在家里亲自操作的安全放心,但是选择有品质保证的商家,应该会稍微好一点!要想吃上真正放心的品质外卖,提升我们商家的经营宗旨才是关键~不以暴利为目的,能真正为民众提供健康放心的食材,做有匠心的食材经营者~

您好,肉痴火锅外卖为您答疑解惑。

关于外卖小火锅运作模式:

外卖火锅是指方便、快捷的外卖经营模式的火锅店,无需指定地点,也无需等位。其主打一至两人餐,这种火锅外卖的轻便方式其下单快、配单快、送单快等三快节奏适应了现代化社会的生活节奏。

随着今年疫情的发生,价格涨幅,但下班后、周末想和朋友或者家里人去吃一顿火锅,缓解工作的劳累,后面大多数人会选择另外一种方式,那就是火锅外卖。

火锅外卖,并不是简单的互联网 火锅,而是重新按照消费场景打造产品、定义消费体验、去除中介和高成本,重新梳理行业供应链关系,优化产品链,给予消费者菜品、服务、口味、价格多方面体验。因为火锅外卖省时省力省钱的特点,会迅速打开市场并走火。火锅外卖目前有两种模式。

  • 一种是依靠火锅门店的平台模式,如疫情期间的重庆火锅,他们实际需要依赖火锅店的菜品原料和门店来仓储,平台最主要的是承担最下游的配送作用,好处是可选范围较多,用户可以选择不同商家的火锅菜品,平台负责送货上门以及第二次上门取回锅具。
  • 另一种则是完全去门店化的自有品牌模式,如肉痴火锅外卖就是其代表,其从菜品加工、调料生产到套餐配置、用户下单再到物料包装的环节都由自己把控,所以它更像是一个没有门店的火锅品牌,而不是火锅外送企业其盈利空间取决于对供应商的议价能力。至于为何只做外卖模式而不是开店,这都归结于“房租成本高”这个因素。
那么外卖火锅哪种价格会比较划算呢?比较安全呢? 答案当然是后者(因为省去人工、大面积店面成本);味道怎么保证?消费者选择的时候可以尽量选择品牌外卖火锅,而不是“小作坊式”火锅。

只要做好安全措施,存在即合理!

选择正规的平台和商家,相对来说会更安全,

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